ขนมทองชมพูนุท

posted on 04 Feb 2009 20:00 by kanom-tkthong

 

 ส่วนผสม : ไข่ไก่(ไข่แดง) 5 ฟอง


                   กะทิ 1 ถ้วยตวง


                   แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวง


                   แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยตวง


                   น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง



วิธีทำ : 1. ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า ให้เข้ากัน นวดด้วยกะทิ


            2. นำไข่แดง น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันแล้วนำมารวมกับ


                 ส่วนผสมข้อ 1


            3. นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ กวนจนได้


            4. ใส่พิมพ์ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วเคาะออก นำไปอบควันเทียน

Comment

Comment:

Tweet